第五章 【食用方式】簡單燉煮，品味一盞純粹。 

乾燕盞食用建議：

• 冷水浸泡約2小時，將泡發用水倒掉。
• 每1盞加入約100 ml純淨水。
• 隔水以文火燉煮30～45分鐘。
• 可依個人喜好加入冰糖、紅棗、枸杞、鮮奶、蜂蜜、椰汁等調味。

保存方式：

• 未使用完的乾燕盞，請取出所需份量後，蓋回盒蓋並放入密封袋，置於陰涼乾燥處。

• 燉煮完成的燕窩，如需分次食用，請密封冷藏，並建議儘早食用完畢。